Em 1327 William de Baskerville (Sean Connery), um monge
franciscano, e Adso von Melk, um noviço que o acompanha, chegam a um
remoto mosteiro no norte da Itália. William de Baskerville pretende
participar de um conclave para decidir se a Igreja deve doar parte de
suas riquezas, mas a atenção é desviada por vários assassinatos que
acontecem no mosteiro. William de Baskerville começa a investigar o
caso, que se mostra bastante intrincando, além dos mais religiosos
acreditarem que é obra do Demônio. William de Baskerville não partilha
desta opinião, mas antes que ele conclua as investigações Bernardo Gui
Grão-Inquisidor, chega no local e está pronto para torturar qualquer
suspeito de heresia que tenha cometido assassinatos em nome do Diabo.
Considerando que ele não gosta de Baskerville, ele é inclinado a colocá-
lo no topo da lista dos que são diabolicamente influenciados. Esta
batalha, junto com uma guerra ideológica entre franciscanos e
dominicanos, é travada enquanto o motivo dos assassinatos é lentamente
solucionado