MELLETT, Peter  ROSSITER, Jane <br/><br/>
Ar em movimento 

 - 2.ed 
 - São Paulo  Scipione  1995 
 - 32 
 - 19950000 
 - Ciência através da culinária .
<br/><br/> Dirce Carvalho de Campos (Tradução) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>85-262-2172-8 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>372.357 M474a  / M474a